教你如何做出完美煎鱼不破皮

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煎鱼不破皮：鱼两面撒盐，热锅冷油，鱼下锅后立即翻面，中小火慢煎
如何煎鱼不破皮：鱼肚子里塞厨房纸巾，表面撒盐腌制。
煎鱼时用厨房纸巾擦干鱼表面，不易破皮
如何做出完美的煎牛排：选肉要新鲜，用大火快速两面煎，别忘了撒上黑胡椒。
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如何煎鱼不粘锅：先热锅冷油，鱼下锅前用厨房纸吸去鱼上的水分
煎鱼时，可以在鱼身上撒一层薄薄的面粉或淀粉，可以让鱼皮保持完整且口感更好。
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