蒸鱼：鱼上锅前抹上料酒和姜片，可去腥增鲜

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蒸鱼时，鱼身上撒些料酒和姜片，可去腥增香。
蒸鱼时，撒上葱姜丝和料酒可以去腥增鲜
蒸鱼，撒上葱姜蒜和料酒可以去腥提鲜
蒸鱼不腥：鱼身上抹一层薄薄的料酒和姜汁
蒸鱼时，鱼身上抹些料酒和盐，能去腥提鲜。
蒸鱼时，鱼身上撒点料酒和姜片，去腥效果更好。
蒸鱼时，可在鱼腹内放姜片和料酒，去腥增香。
烤鱼不腥：鱼用料酒、姜片腌制，烤前撒上葱段，可去腥增香。
蒸鱼前，用料酒和姜片腌制可以去腥增香。

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