购买海鲜时，活体的通常会更有活力，鳃颜色鲜红表明新鲜。

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购买海鲜时，活体鱼鳃鲜红，活虾脚弹力足，活蟹眼睛清晰，如有异常可能是死的。
购买新鲜海鲜：看鱼眼睛，活蹦乱跳的通常新鲜；买肉看颜色，色泽鲜亮且有弹性的更佳。
如何挑选新鲜海鲜：看色泽，活体鱼鳃鲜亮，海鲜肉质紧实。
购买鱼类，活体鱼通常活泼，鳞片完整，鳃鲜红。
购买新鲜蔬菜时，看颜色鲜艳，茎叶紧实的通常更新鲜。
购买新鲜蔬菜时，看颜色鲜艳，茎叶紧实者通常更新鲜。
学会如何挑选海鲜：活的通常更鲜美，壳紧闭有光泽；鱼肉紧实弹牙，鱼鳃鲜红，不腥臭。
购买海鲜，活体的通常比死的更新鲜，但要确保其新鲜程度。
购买肉类，观察脂肪分布均匀，颜色鲜红，有弹性的通常是新鲜的。
购买新鲜蔬菜时，看颜色鲜艳，叶柄紧实的通常是新鲜的。

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