红烧茄子，油炸前裹上淀粉，能使茄子更软糯

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红烧茄子，先用油炸至微黄，再炖煮，茄子更软糯入味
做红烧茄子时，先煎茄子，再炖煮，茄子会更软糯入味。
红烧茄子：茄子切段，油炸至金黄，再用酱油、糖炖煮，软烂入味。
红烧茄子要先过油，再炖煮，茄子更软烂入味
家常红烧茄子：茄子切段，油炸至金黄，用糖、酱油炖煮，软烂入味。
红烧茄子，软糯入味的素食佳肴
红烧茄子要先用油煎至微黄，再炖煮才能软糯入味。
红烧茄子要用小火慢炖，茄子更软烂
红烧茄子，软糯入味，是素食者的佳选。
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