烤红薯易熟法：提前蒸熟，切片后再烤，熟透又软糯

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烤红薯时，需提前切开，利于熟透
烤红薯时，需提前切口，利于熟透和蒸汽排出。
烤红薯前，先切开一个小口，更易熟透
剩红薯可蒸熟后切片，做成甜品
抹茶红豆糕：红豆提前煮熟，和糯米粉混合，蒸熟后搭配抹茶粉，口感软糯香甜。
红薯烙饼：红薯切片蒸熟后捣成糊，烙成薄饼，营养又好吃。
电饭煲煮紫薯：提前蒸熟紫薯，切块后放入电饭煲，按煮饭键，软糯香甜。
自制紫薯糕：紫薯泥蒸熟，加糖和糯米粉，软糯又健康。
电饭煲烤红薯：红薯切半，放入电饭煲内，选择煮饭模式，饭熟后红薯也软烂香甜。
烤土豆时，切口朝下能防止水分流失，熟透更软糯。

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