切洋葱时，可以切几片姜片一起，减少刺激。

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在切洋葱前，切几片柠檬可以减少刺激性气体。
在切洋葱时，可以切几片姜放旁边，减少流泪。
切洋葱时，切片后在切面撒上盐可以减少刺激
在切洋葱时，切片后放入冰箱冷藏几分钟再切，减少刺激。
切洋葱不流泪：将洋葱切片泡在冷水中5分钟再切，可以减少刺激。
切洋葱时在切口处切一刀，可以减少刺激眼睛的洋葱气体
切洋葱时可以先切一半，再对半切，减少刺激
切洋葱时，切口朝下可减少刺激
切葱姜蒜时可先切薄片再切末，避免辛辣刺激
切洋葱时切半，切面朝下可以减少刺激

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