使用烤箱时避免食物粘盘：在烤盘上铺一层锡纸或者涂抹薄油。

发布时间：2024-08-26 01:42

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使用家用烤箱时要先预热，否则食物容易粘在烤盘上。
烤盘底部铺锡纸，方便清理烤焦的食物
如何避免食物在烤箱中粘连：在食物下面垫上一层烘焙纸或使用喷洒少量橄榄油的方法。
如何烤土豆不裂开：烤前切口朝下，烤盘上铺锡纸
烤土豆片：土豆切薄片，撒盐、黑胡椒，烤箱预热后，铺在烤盘上，烤至金黄
[家用] 在使用烤箱时，一定要先预热，再放入食物，以免烧坏烤盘或损坏烤箱。
[小窍门]：在烤箱里放置一盆水，可以帮助食物更快地熟透，而且还可以避免食物粘在烤盘上。
做蛋糕不沾锅：烤箱预热后，在锅底涂一层黄油或者铺烘焙纸。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身可以防止鱼皮烤焦：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒，包裹好锡纸，烤箱中层，200℃烤20分钟。
烤箱内的温度不宜过高，以免烤焦食物或损坏烤盘。

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