绿叶蔬菜不能和豆腐同煮，因为会影响钙吸收。

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绿叶蔬菜如菠菜与豆腐同煮，可提供铁质和钙质
豆腐与菠菜同煮，会降低钙吸收率。
绿叶蔬菜如菠菜与豆腐同煮，豆腐可吸附蔬菜中的铅等重金属。
绿叶蔬菜如菠菜与豆腐同煮，补充铁质
适量摄取钙质，奶制品、豆腐和绿叶蔬菜都是钙的好来源。
切记勿将豆腐与菠菜同煮，影响营养吸收。
增加钙质摄入，可以通过牛奶、豆腐和绿叶蔬菜获取。
蔬菜如菠菜与豆腐同煮，菠菜中的铁质能更好地被人体吸收。
孕妇补钙可选择牛奶、豆腐和绿叶蔬菜，同时避免过量摄入含磷食物。
绿叶蔬菜与豆制品搭配可以提升蛋白质和铁质吸收，如菠菜与豆腐。

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