刷油要在烤制过程中分次进行，避免油溅

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在烹饪过程中避免油锅过热，以防油溅伤。
在平坦地面上进行更换，避免机油溅出。
避免在打蜡过程中让水或油溅到地板上。
翻新过程中要注意保护家具和电器，避免油漆溅到。
避免在热油锅中溅入冷水，可能导致油溅出烫伤。
做泡芙，打发蛋黄和奶油时要分次进行，避免温度过高。
避免在热油锅中倒入冷水，以防油溅伤
烤面包不干硬：烤前在面包上涂抹一层黄油，烤制过程中可避免表面干燥
炒菜时油温过高，要避免油溅到皮肤上
在烹饪时避免油锅过热，防止油溅伤。

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