清蒸前用料酒、盐腌制15分钟去腥。

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蒸鱼前，用料酒和盐腌制15分钟去腥。
炖鱼前，用料酒腌制15分钟，去腥效果好。
清蒸鱼不腥：用料酒、盐腌制鱼，加入姜片和葱段，隔水蒸15分钟即可。
蒸虾：加入料酒、盐和姜片腌制10分钟，然后蒸5分钟去腥。
清蒸前用料酒、生姜腌制可去腥。
做清蒸鱼，鱼身上撒盐，腌制10分钟去腥，然后铺上葱姜，蒸15分钟即可。
蒸鱼前，用料酒腌制可去腥增香。
蒸鱼前，用盐腌制10分钟可去腥增鲜
清蒸前用料酒、生抽腌制15分钟，能让鱼肉充分吸收调料的味道。
清蒸鱼前腌制，可用料酒和淀粉去腥

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