蒸馒头时用温水和面，面团更柔软

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蒸馒头时，面团发酵好后醒30分钟，馒头更松软
蒸馒头时撒少许碱面，面团更筋道：碱面能中和发酵产生的酸味，使馒头更松软。
蒸馒头时，可用温水和面，能更好地保留面的营养
蒸馒头时加酵母：能让面团发得更快，馒头更饱满。
蒸馒头时，在面团中加入适量的酵母粉，可以使馒头更加松软蓬松。
蒸馒头时，面团发酵后要揉几次，使气泡均匀，馒头更松软。
蒸馒头时，可以在面团中加入少许酵母粉，可以使馒头更加松软蓬松。
蒸馒头时，面团醒发好后，加入一小勺酵母水，能提高馒头的松软度。
做馒头时，面团发酵后要揉匀气泡，蒸出来的馒头才会饱满松软。
蒸馒头时，可用开水蒸，这样馒头更易膨胀

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