切辣椒不烫手：用保鲜膜包裹，再切减辣感

发布时间：2024-09-13 08:45

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切辣椒时戴手套或用保鲜膜包裹刀面防辣
切辣椒时，最好戴手套或用湿布包裹刀柄以减辣
切生姜不辣手：切之前将姜放在冰箱冷藏，或者用保鲜膜包裹片刻
切辣椒后，用醋浸泡可减轻辣感
切辣椒不辣手：切前手上蘸点白酒或醋
切辣椒后用醋浸泡，减轻辣感
切辣椒后用白酒冲洗，减轻辣感
切辣椒不辣手：可以在切之前在手上抹点食用油。
切辣椒时，戴手套或用湿布包裹刀柄减少刺激
用保鲜膜包裹洋葱防辣味：切洋葱前，将其包裹在保鲜膜中，可以减少刺激性气体的释放。

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