炒青菜时，先用热水焯水可以减少维生素流失，保持绿色。

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炒青菜时先焯水，可以减少维生素流失
炒青菜，先焯水可以减少维生素流失
炒青菜时先焯水：去除草酸，保持蔬菜颜色鲜艳，减少维生素流失。
炒青菜时先焯水，能减少维生素C的流失
蔬菜先焯水再炒：减少维生素流失，保持菜品翠绿。
炒菜时，可以先将蔬菜焯水，减少维生素流失。
炒青菜保持翠绿：焯水后迅速过冷水，沥干再炒，可以防止维生素流失。
炒青菜保持翠绿：焯水后立即过冷水，沥干水分，减少维生素流失。
炒菜前用热水焯一下蔬菜可以减少维生素流失

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