面包切片后，可撒上少许盐，抑制霉菌生长。

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存放面包切片，可撒上少许盐抑制霉菌生长。
面包表面撒上少许盐，能抑制微生物生长。
存放面包切片时，用密封容器并撒上少许盐可以防腐。
核桃等硬质干果可放在密封容器中，撒上少量盐，抑制霉菌生长
存放豆腐时，可撒上少许盐，抑制水分散失
用大蒜切片覆盖在面包上可以防止霉菌生长
切洋葱时，切片后在切面撒上盐可以减少刺激
在面包上喷洒一些柠檬汁，能抑制霉菌生长。
用咖啡渣防霉：在潮湿处撒上咖啡渣，可抑制霉菌生长。
黄瓜切片泡盐水，可抑制发霉。

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