煮蛋时可加入半杯水，能保持蛋黄完整。

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煮鸡蛋时可加入半碗水，煮出的蛋黄更完整。
在锅里煮鸡蛋时，加入半杯冷水，能保持鸡蛋完整不裂
煮鸡蛋时，加入半杯冷水，能煮出完整的茶叶蛋。
煮蛋时，可在水中加入几滴醋，能保持蛋黄完整。
煮水蛋时，水开后立即放入，能保持蛋黄的完整。
煮蛋技巧：煮蛋时加入一小勺盐，能保持蛋黄完整且蛋白嫩滑
煮蛋时加入一点盐可以保持蛋黄完整
煮蛋时水开后加几滴醋，能保持蛋黄完整
煮蛋前加入一小撮盐，可以缩短煮蛋时间且保持蛋黄完整。
先用冷水冲洗鸡蛋，再放入开水中煮，可保持蛋黄完整。

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