挑选豆腐，质地细腻且无异味，放灯光下看表面无水印。

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如何正确选择不粘锅：看涂层，好的不粘锅涂层均匀，无杂质；闻气味，无刺激性味道；手摸光滑，无颗粒感。
如何让浴室保持干净且无异味？
食用豆腐前用热水焯一下，可去豆腥味
炖豆腐时加点盐：豆腐不易碎，且能更好地吸收汤汁。
豆腐烹饪前用开水焯一下，可减少豆腥味。
给宝宝制作豆腐泥，先将嫩豆腐蒸熟，然后用勺子压成细腻的糊状。
如何挑选新鲜的土豆：看颜色，新鲜土豆表面是均匀的黄色或土褐色，没有斑点；摸手感，硬实且有弹性。
开机后先用水冲洗一下豆子，再倒入豆浆机，这样可以去除豆子表面的杂质。
炒豆腐前用开水焯一下，可去豆腥气
如何挑选优质调味品：注意生产日期、保质期，选择无添加剂或少添加剂的产品。

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