烘焙原料如黄油要存放在冷藏且避光的地方

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冷藏的黄油用于烘焙前需软化，否则影响质地。
冷冻烘焙原料如黄油，应提前取出回软，再按需使用。
食物储存技巧11: 烘焙原料如糖、面粉，存放在干燥通风的地方。
冷藏的鸡蛋应放在最冷且空气流通的地方，避免蛋黄破碎。
烘焙面团保鲜：在面团表面涂抹黄油，放入冰箱冷藏可保鲜2天。
烘焙原料如面粉、可可粉，应存放在干燥通风处。
新鲜黄油在冷藏室冷冻，需要解冻时再使用。
存放牛奶时，要冷藏且放置在避光处，以防变质。
烘焙材料如面粉、糖粉要存放在干燥通风处
烘焙原料：巧克力和糖粉存放在干燥阴凉处，避免阳光直射和受潮。

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