新购买的大米可先用食用油拌匀，减少吸湿

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用密封容器装米，可减少吸湿和氧化，保持米面新鲜。
购买大包装的食品，如米、面等，减少单次购买的费用
买大包装食品，如米、面，虽然一次购买多，但分次使用可以减少损耗。
食品储存技巧5：购买大包装食材，如米面，能减少频繁购买产生的费用。
自制蒜蓉酱：大蒜剁碎后加盐、糖和食用油拌匀。
烤蔬菜时，可用橄榄油和香料拌匀，增加风味，减少水分流失。
购买大包装米面，按需分配可减少损耗
购买大包装的食品，如米、面等，减少频繁购买的浪费。
腌制海带丝，先用热水焯水去腥，捞出过冷水，再用酱油、醋、白糖拌匀，冷藏密封。食用时可搭配其他食材凉拌。
辣椒粉用油拌匀：炒菜或拌面时，辣椒粉用热油拌匀，辣味更足。

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