食品过期后，即使未变质味道也可能有改变

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食品过期后，即使外观未变，也可能产生细菌
熟食过期后颜色会变深，味道也会改变。
过期食品即使没有霉变，也可能产生有害物质，不能食用。
过期食品不能食用，即使看起来没有变质，也可能产生有害细菌。
部分食品有自保期：如熟食、即食面等，即使过了保质期，只要未变质，加热后依然安全。
食物过期后即使未变质，也不建议食用，以防食物中毒。
通过生产日期判断保质期：离保质期越近，食物颜色变化越明显，味道可能也变淡
食品过期未变质也可捐赠，避免浪费。
食物变质后不可食用，即使看起来没有变色。
食物变质的常见迹象包括发霉、变色、异味、质地变软或过硬，以及味道改变。

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