鳕鱼等冷冻海产品解冻时，放在冰箱内而非室温下慢慢化冻。

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冷冻食品解冻时，最好放在冰箱的冷藏室，而不是室温下慢慢化冻。
冷冻食品解冻时，放入冰箱冷藏室，而不是室温下慢慢化冻可以保持口感
快速解冻：将冰冻食品放在冷藏室而非冷冻室，慢慢融化。
冷藏室解冻：将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件慢慢解冻，避免直接放在常温下融化。
冷冻肉类解冻时要放在冰箱内，不要在室温下化冻。
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。
冷冻食品解冻前最好提前放入冰箱冷藏室，慢慢化冻可以保持口感。
将鱼肉放入冰箱冷冻室，然后在冷藏室解冻，能减慢氧化过程。
冷冻烘焙食品，最好存放在冷冻室，而非冰箱门内。
如何快速解冻冷冻食品：放入冰箱冷藏室，慢慢化冻更健康。

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