用电饼铛烙饼，比用煤气灶更节能且油烟少。

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如何使用电饼铛烙饼和做蛋挞
购买电饼铛，快速烙饼或做蛋挞
烙饼时，面团擀薄些：烙出的饼会更薄更脆。
使用电饭煲做饭比用煤气灶更省电，且营养保留更好。
烙饼卷菜容易散：可以在烙饼上涂一层薄薄的食用油，卷起后不易松散，口感更佳。
使用电饭煲做饭，比用煤气灶更省电，且营养保留更好。
烙饼时，面团醒发充分，烙出的饼会更酥脆
平底锅烙饼，先热锅冷油，饼会更脆；铁锅炖肉，可以加入少量醋，能去腥增香。
使用电烤箱烤制食物，比用煤气灶更节能
平底锅烙饼前先用黄油刷一刷，效果更佳

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