面条不能泡太久，否则会失去嚼劲

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泡茶时茶叶不宜泡太久：一般3-5分钟即可，过久会失去清香。
煮面时加点盐，面条不易粘连：盐能吸收水分，使面条更有嚼劲。
煮面时加点盐：能防止面条粘连，让面条更有嚼劲。
洗菠菜时，不要泡水太久，否则会影响口感和营养。
火候掌握好，饭粒断生即可，过熟会失去嚼劲。
煮面条时加点盐：面条容易粘连，提前加盐可以让面条更有嚼劲。
煮面时加点盐：可以防止面条黏连，提前加盐还能让面条更有嚼劲。
香皂不宜长时间浸泡在水中，否则会失去其原有的功效。
煮面时加点盐，可以防止面条黏连，煮出的面条更有嚼劲。
做拉面时，面团醒发要充分：这样面条筋道有嚼劲。

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