做蛋糕不塌陷：打蛋黄时加入少许柠檬汁，增加稳定性

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做蛋糕不塌陷：打蛋液时加少许柠檬汁，发酵充分
做蛋糕不塌陷：面糊中加入几滴柠檬汁，能增加稳定性。
做蛋糕时，加入几滴柠檬汁可以防止面糊塌陷
做蛋糕不塌陷的小窍门：面糊中加入少许牛奶，搅拌均匀可以增加稳定性。
做蛋糕不塌陷：面糊中加入蛋黄，打散蛋清分次加入，轻拌均匀。
做蛋糕时加点柠檬汁，能增添香味且防止松软塌陷。

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