食物储藏在冰箱时，蔬菜应放在最上层，水果则放在最下层以保持新鲜。

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蔬菜应放在最下层，因为靠近门的地方温度较高，水果则放在上层或中间层。
蔬菜水果分开放：叶菜类在最上层，容易呼吸；水果在蔬菜下，防止水分流失。
使用冰箱保存蔬菜水果时，应将其放在冷藏室的下层。
冷藏室蔬果应放在最下层，上面放熟食和易腐烂食品。
将蔬菜水果分开放置，叶菜类在上层通风，根茎类在下层冷藏。
蔬菜水果最好分开放置，叶菜类可放在最下层通风处。
冷藏的蔬菜水果应放在冰箱上层，因为冷气易凝结在那里。
鲜活鱼应放在冰箱最下层，避免冻伤。
冰箱内部温度调节在4-5摄氏度，蔬果类食物可以放在上层，肉类则在下层。
在冰箱里放一层蔬菜，下面放一层水果，可以延长两者保鲜期

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