制作海鲜意面，用白葡萄酒烹调可去腥增香。

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制作海鲜汤时，加入白葡萄酒可去腥增鲜，但需控制量避免掩盖海鲜原味。
制作海鲜汤时，加入适量白葡萄酒，能去腥提鲜。
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制作海鲜汤：先熬煮海鲜高汤，加入白葡萄酒去腥，最后撒上新鲜香草提味。
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