保存水果时，放入柠檬汁可防止氧化

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自制果酱时，可以加入柠檬汁以防止氧化变色。
果酱制作时加入柠檬汁，可以防止氧化，延长保质期。
水果切片：切好的水果可以放入密封容器，加入柠檬汁防止氧化变色。
切水果时，刀上沾点柠檬汁可以防止氧化变色。
柠檬切片后挤汁密封，可防止果肉氧化变色。
水果切开后，可放入密封袋中，混入适量柠檬汁，抗氧化保鲜。
水果切开后用柠檬汁浸泡可以防止氧化变色。
切水果时加点柠檬汁，防止氧化变色。
切水果不烂：水果去蒂后放入冰箱冷藏，切时刀上抹点柠檬汁防止氧化。
将水果放入密封袋，放入几颗柠檬汁可保鲜。

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