炖肉前用开水焯一下，能去腥提鲜

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炖汤前，用开水焯一下肉，可以去腥增香。
炖肉前，用开水焯一下，能去腥增香，也能让肉质更嫩滑。
炖汤前先用开水焯一下肉，可以去腥增香
炖豆腐前，可用开水焯一下，能去掉豆腥味。
炖肉软烂：提前将肉用开水焯一下，去掉血水和腥味，炖的时候会更易烂。
炖肉前先用开水焯一下，能去血水和异味
烹饪技巧：炖肉前先用开水焯一下，去除血水和腥味。
炖肉前先用开水焯一下，能去掉血水和杂质

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