炒菜时加点盐，出锅前再放，避免水分过多变软。

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炒青菜时加点盐：出锅前加盐，能保持蔬菜翠绿且不易脱水。
炒青菜时，出锅前加点盐，保持翠绿
炒青菜时加一点盐：出锅前加，可保持蔬菜翠绿。
炒菜时尽量少放盐，最后出锅前再调味
炒青菜快熟时加盐：可以保持蔬菜翠绿，避免因盐分过早析出导致口感失水变软。
加盐要在出锅前，避免过早失水
炒菜别急着放盐，出锅前再加味道更佳
炒青菜时加点盐比出锅再加口感更好
炒菜加盐提鲜：出锅前再撒盐，避免高温破坏食材口感。
炒菜后关火再撒盐，防止析出过多水分

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