水果去皮后冷藏：减缓褐变，便于食用

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水果去皮后装袋冷藏，减少褐变速度。
水果切片后浸泡盐水：减缓褐变，便于快速食用或冷冻保存。
水果去皮后用纸巾擦干再放入冰箱，减缓褐变速度。
冷藏的水果如苹果，切面用保鲜膜包裹可减慢褐变。
水果去皮后尽快食用，皮易氧化褐变，影响口感。
冷藏的水果如苹果、梨，放入塑料袋能减少褐变。
水果去皮冷冻：如香蕉、苹果等，去皮冷冻更方便解冻后直接食用。
水果切开后放入冰箱冷藏，表面喷洒柠檬汁防褐变。
水果去皮后冷藏：减少水分蒸发，延长保质期。
胡萝卜用纸巾包裹，吸去多余水分，减缓褐变速度。

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