蛋糕烘烤过程中，可以用牙签插入中心检查熟度。

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蛋糕烤制过程中，可用牙签插入中心测试熟度。
蛋糕烤制时，可使用牙签插入蛋糕中心检查熟度，无粘附物即代表熟透。
[烹饪] 蛋糕烤制过程中，用牙签插入蛋糕中心，若取出干净则表示蛋糕熟了
蒸蛋糕时，用牙签插入中心检查熟度，确保内部蓬松。
[烹饪] 蛋糕烤制过程中，用牙签插入蛋糕中心，若牙签拔出后没有粘附面糊，则表示已经成熟
蛋糕烘烤后，可用竹签插入中心，无粘附物则表示熟透。
西式烘焙：做蛋糕前要充分搅拌面糊，避免出现颗粒，烘烤时用牙签插入中心检查是否熟透
蛋糕烘焙过程中要定期检查，以防过度烤焦
烘焙过程中，定期检查，防止蛋糕烤焦
烘培过程中定时检查，以防过熟或烤焦。

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