烙饼时，可以在平底锅中刷一层薄油，防粘效果好

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平底锅烙饼前，可在锅底刷一层薄油防粘
烙饼前在锅里刷一层薄油，可以防止粘连
烙馅饼时，可以在饼底刷一层薄油，增加风味和防止粘连。
平底锅烙饼前，先在锅里放一层薄油，饼会更脆；炖肉时，可先将锅烧热再放油，防止粘锅。
在平底锅中刷一层薄油，可以防止蛋粘锅
烙饼时加点水：在平底锅里刷一层薄油，烙饼时撒点水，两面煎至金黄。
烙饼时如何防止粘锅：饼面摊平后，用中小火慢烙，烙到一面金黄再翻面，用油刷锅可以防粘。
烙饼前在平底锅上抹油，可以防止粘锅
平底锅烙饼前先用黄油刷一刷，效果更佳
煎蛋时可以在平底锅中刷一层薄薄的橄榄油。

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