炖煮时可适当加些老抽，使汤色泽更诱人。

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炖汤时，可以加些冰糖，让汤色泽更诱人。
红烧肉加老抽上色，炖煮后色泽更诱人
炖煮时适当加些冰糖，可以使汤品色泽醇厚
炖煮时，可以适当加一些冰糖，使汤色泽红亮，味道更醇厚。
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