自制发酵食品如酸奶，要确保发酵环境干净

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发酵食品如酸奶、泡菜，通过乳酸菌自然发酵，自带防腐效果。
自制酸奶：牛奶加酵母发酵，口感更顺滑
自制酸奶：鲜奶加热后冷却，加入酸奶菌发酵即可
做酸奶时可以加入蜂蜜发酵：蜂蜜中的酵母菌可以帮助牛奶发酵成酸奶。
自制酸奶：鲜牛奶加热，冷却后加入酸奶菌，发酵后冷藏食用。
自制酸奶：使用酸奶机，将牛奶发酵，简单易学。
自制酸奶：牛奶加热后冷却，加入活性乳酸菌发酵。
发酵食品如酸奶中的乳酸菌，有益健康
自制酸奶：牛奶加热后冷却，加入适量酸奶菌发酵。

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