购买肉类、海鲜等易腐食品，尽量选择现场加工或冷冻产品。

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购买肉类、海鲜类冷冻食品，注意查看冷冻日期
购买肉类，尽量选择冷冻而非冷藏，避免买回不新鲜的肉。
购买肉类，尽量选择颜色鲜艳、纹理紧实的，避免冷冻解冻后变质。
肉类、海鲜等易腐食品应尽快食用，避免变质。
购买熟食时，尽量选择无添加防腐剂或低剂量添加的产品。
购买肉类，买冷冻品时，要选择冷冻清晰、无霜冻的。
对于易腐烂食品，如肉类、蔬菜，最好尽早食用或冷冻保存。
购买肉类和海鲜时，选择冷冻的可能更经济
购买肉类时，尽量选择色泽鲜亮，脂肪分布均匀的，避免冷冻肉解冻后变色。

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