做菜时加点小苏打，中和酸味增鲜

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做蛋糕时加点小苏打，蓬松又柔软：小苏打能中和酸，促进发酵
做蛋糕时加点小苏打：能中和酸味，让蛋糕更松软。
烹饪时放点小苏打：可中和酸味，如烹饪鱼或蔬菜
做面包时添加小苏打：能中和酸味，让面包更松软。
在面糊中加入小苏打可中和酸味
做面包时，加入小苏打可以中和酸味，使面包更松软。
做蛋糕时加苏打粉：能中和酸味，让蛋糕更松软。
洗菠菜时加入小苏打，可去残留农药：小苏打能中和酸性，减少农药溶解。
做炖菜时，加点糖能去腥增香：炖肉时放一点冰糖，能中和肉的腥味，提鲜。
炒菜时加醋提鲜：醋能中和食材的腥味，同时增加菜品的酸爽口感。

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