热菜出锅后立即盖上锅盖，能锁住热量。

发布时间：2024-09-27 10:09

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烹饪时的安全注意事项：热油溅出，立即用锅盖盖住。
热油锅起火时，立即盖上锅盖或用湿抹布灭火。
避免在热锅上盖住锅盖，防止烫伤。
炒菜后立即出锅，锁住菜的鲜嫩
热油锅起火，立即盖上锅盖或倒入冷油灭火。

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