存放辣椒、花椒等调料时，用透气性好的布袋封装。

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干辣椒、花椒等易受潮的调料，可放入透气性好的小布袋内。
干辣椒、花椒可放在透气性好的小布袋中存放。
干辣椒、花椒等调料存放在密封罐中，防潮防虫
干辣椒、花椒等易挥发的调料存放在密封容器中
干辣椒、花椒等易挥发调料应密封保存
干辣椒、花椒等易吸湿的调料用密封罐密封
干辣椒、花椒等调料密封保存，防潮防虫。
干辣椒、花椒等易吸潮的调料，可放在密封罐中。
存放辣椒、花椒等调料，防潮又防虫
干辣椒、花椒等调料，炒熟后密封保存，避免受潮变软。

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