蒸扇贝：用姜丝和米酒腌制，蒸熟后配酱油食用。

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蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝洗净后用生抽、糖腌制，蒸熟后撒上热油爆香蒜蓉，再淋回扇贝上。
蒸扇贝时，可以用姜汁和酱油腌制，增添风味；烹饪海螺，可用料酒去腥。
蒜蓉粉丝蒸扇贝，扇贝提前用料酒腌制去腥
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝清洗干净，粉丝泡软，蒜末爆香后，一起蒸熟，加酱油提鲜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝清洗干净，放上蒜蓉和粉丝，蒸熟后淋上热油和酱油，一道美味海鲜就完成了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝清洗干净，粉丝泡软，蒜末煸炒后铺在扇贝上，蒸熟后淋热油。
清蒸鲈鱼：鱼去鳞去内脏，撒上葱姜、料酒腌制，蒸熟后淋上热油和酱油提香。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝洗净，用粉丝包裹，撒上切好的蒜末，蒸8分钟；最后淋上热油和酱油，撒上葱花即可。
做蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝洗净，粉丝泡软，蒜切末，蒸锅水开后放入扇贝，撒上蒜蓉和粉丝蒸5分钟。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝洗净，搭配粉丝和蒜末，蒸10分钟即可。

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