使用黄油或玉米油热锅，可增加不粘锅的附着力。

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在锅中涂一层薄薄的玉米油或菜籽油，可增强不粘锅性能。
烹饪时防止面团粘锅：在热锅中涂抹一层薄薄的玉米油或黄油
炒菜不粘锅：使用食用油热锅冷油，或者涂一层薄薄的玉米淀粉
防止炒菜粘锅：使用前先用油热锅，或在锅底抹一层薄薄的玉米淀粉
做鱼不粘锅：先热锅凉油，鱼下锅煎至两面金黄，再加水煮熟，鱼就牢牢附着不掉锅了。
使用玉米淀粉糊刷锅，可增强不粘效果
如何防止炒菜粘锅：先热锅冷油，或者使用玉米淀粉和水调成糊状涂抹锅底。
使用食用油热锅冷油，可减少粘锅现象。
烙饼不粘锅：用玉米淀粉或面粉刷锅，煎至两面金黄即可。
如何防止炒菜粘锅：使用玉米淀粉或面粉糊锅，热油后迅速均匀涂抹。

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