自制咖喱粉：咖喱叶、肉桂粉、辣椒粉等按比例混合，研磨均匀

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自制咖喱粉：将咖喱籽炒香，磨成粉末，可搭配椰奶烹饪。
咖喱粉和椰浆按照1:2的比例，煮咖喱浓郁不腻。
印度咖喱饭需提前炒香咖喱粉和蔬菜，再加入煮好的饭混合均匀。
咖喱粉：多种香料研磨，炖煮时加热水调匀。
咖喱鸡：加入自制咖喱粉，让鸡肉吸收浓郁的香气。
新加坡辣椒鸡饭，鸡肉需用咖喱粉腌制，再和饭一起煮。
自制简易咖啡研磨机，咖啡粉更均匀
自制五香粉：混合八角、桂皮、丁香、花椒和茴香，研磨成粉即可。
咖喱粉最好先与油混合，提升香味
自制辣椒粉：干辣椒烤熟后研磨，可按个人辣度增减辣椒量。

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