烤猪肉时，可用五香粉和料酒腌制，去腥增香。

发布时间：2024-10-01 06:06

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烤猪肉用五香粉和糖腌制，既有香气又不会太腻
腌制肉类可用料酒，可去腥还增香
烤鱼前腌制用料：料酒、生抽、糖、胡椒粉，可以去腥增香
炖肉时，可先将肉块用料酒腌制，去腥增香。
炖肉前，将肉块用料酒腌制，可去腥增香。
料酒去腥又增香：做鱼或肉时，提前加入料酒腌制可去腥增鲜。
凉拌牛肉丝可用料酒腌制，去腥增香
处理鸡肉，用料酒腌制可以去腥增香
炖汤前，用料酒腌制肉类可去腥增香。
腌制肉类，可用生姜和料酒去腥增香。

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