蒸豆腐前，可用生抽、糖腌制，去豆腥味。

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蒸豆腐前，用开水焯一下可去豆腥味。
蒸豆腐前，可先用开水焯一下，去豆腥味。
腌制豆腐前，先用开水焯一下，可以去豆腥味，延长保质期。
蒸豆腐前，可用生抽、糖拌匀提升味道
煲鱼头豆腐，鱼头要用料酒腌制去腥，豆腐要先焯水去味。
豆腐蒸前，用开水焯一下可去腥。
食用豆腐前焯水，去除豆腥味
食用豆腐前用热水焯一下，可去豆腥味
煮豆腐前，用开水焯一下可去豆腥味
豆腐烹饪前，用沸水焯水可以去腥味和软化豆腐。

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