电饭煲煮土豆时，可加点水，避免煮糊，同时也能让土豆更软烂。

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电饭煲煮土豆泥：选择煮粥模式，将土豆切块，煮至软烂捣成泥状。
煮土豆时加牛奶：能使土豆更软烂，口感更好。
电饭煲煮土豆，加点盐和少量牛奶，能软烂又不失原味。
电饭煲煮粥时可适当加点水，煮得更软烂。
炖土豆时加些醋：土豆不易煮烂，加醋能软化，易于熟透。
炖土豆时加点醋，能软化不易煮烂
炖土豆时，加点水，盖上锅盖，利用余热慢慢炖煮，土豆更烂。
电饭煲煮红薯土豆泥：将红薯和土豆切块，加水一起煮，做成软滑的泥状。
烹饪时，肉类和土豆一起煮，能提升土豆的鲜美，肉类也更容易吸收土豆的水分，软烂可口。
炖土豆时，加些土豆片可以更快软烂。

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