使用电饭煲蒸蔬菜，可以先在蔬菜上刷一层油，防止水分流失，保持翠绿。

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蒸蔬菜时，可先在电饭煲内放一层湿布，防止水分流失。
电饭煲蒸蔬菜，加点橄榄油和少量盐，能保持蔬菜翠绿且营养不流失。
蒸锅蒸菜：使用前先刷一层油，可防止水分流失，蔬菜熟透后要及时取出。
煮蔬菜时，可在电饭煲内放一层蒸架，避免水分流失
炒菜时，蔬菜应先过油热锅，再下锅翻炒，可以保持蔬菜翠绿且不易流失水分。
电饭煲蒸蔬菜：蔬菜切块后，放在饭上一起煮，能保持蔬菜的营养和口感。
在切菜板上撒一层盐，可以防止蔬菜水分流失，保持脆嫩。
烤蔬菜时，适当刷一层橄榄油：能锁住蔬菜的水分，保持翠绿和口感。
电饭煲蒸蔬菜：蔬菜清洗干净，铺在电饭煲内，加少许水，蒸熟后颜色鲜艳，营养不流失。
蔬菜要后烤，避免水分流失，同时保持蔬菜翠绿

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