烤箱预热时不用打开，以防内部食物烤焦

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烤箱预热至适当温度是关键，避免食物外部烤焦内部未熟
烤箱使用前，预热时间不宜过长，防止食物烤焦。
烘焙过程中，定期打开烤箱查看，以防内部过热导致食物烧焦。
烤箱预热时盖上锡纸，食物不易烤焦
烤箱烘培前预热：确保温度均匀，避免食物外部烤焦内部生熟不一。
电烤箱使用时，食物底部要垫上耐热纸，防止烤焦。
使用烤箱时，食物不要过近烤盘边缘，以防烤焦
在使用烤箱或烧烤架时，不要离开，以防食物烤焦或起火。
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