豆制品最好和蔬菜一起烹饪，利于吸收。

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豆制品如豆腐和豆浆，常与蔬菜炖煮，利于吸收
蔬菜可以搭配肉类一起烹饪，增加口感和营养吸收。
使用醋烹饪能软化蔬菜，利于营养吸收
将蔬菜和肉类一起炖煮，蔬菜会吸收肉类的油脂，缩短烹饪时间
蔬菜切片要均匀，利于烹调和吸收调料
豆制品和豆腐与蔬菜同煮，可增加蛋白质的吸收。
做炖豆腐：豆腐切块，用酱油、料酒腌制，与蔬菜一起炖煮，豆腐吸满汤汁。
火锅涮食顺序一般为肉类、海鲜、蔬菜和豆制品，最后涮面食或宽粉。
海鲜与豆腐一起烹饪可减少钙吸收难度
素炒面：用各种蔬菜和豆腐炒制，面条吸收了美味

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