购买面粉，闻其气味，无特殊异味的是优质面粉。

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购买面粉时，闻味道，优质面粉无特殊气味，无杂质。
购买面粉，闻气味，新鲜面粉无特殊异味
购买面粉，闻其气味，无特殊异味，手感干燥细腻。
购买面粉时，看色泽正常，闻起来无特殊异味，手捻细腻无杂质。
购买面粉时，看其色泽，优质面粉呈微黄色，无杂质。
购买面粉时，可以闻一闻是否有麦香，新鲜面粉味道较淡。
购买食用油，看透明度，清澈无浑浊；闻气味，无特殊异味；看保质期，临近过期不宜购买。
购买米面时，观察外观饱满，手感不粘手，闻起来无特殊异味。
购买食用油，看透明度，新鲜油清澈无浑浊；闻气味，无特殊异味。
购买时可以闻一闻木材的气味，新鲜木材无特殊味道。

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