发霉的面包切掉霉斑后，可继续食用，但需确保霉菌未扩散。

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发霉的面包切去发霉部分再吃，但整体仍可能含有霉菌毒素。
面包发霉切掉：发霉部分切掉丢弃，剩余部分可蒸熟食用，但要注意清洗处理。
衣物发霉后，切勿用高温烘干机，以防霉菌扩散。
如果发现霉斑，应及时清除，避免霉菌扩散
发霉的食物即使去掉霉斑也不能食用，因为霉菌已产生毒素。
若发现霉斑，应立即彻底清洗，防止霉菌扩散。
米面发霉初期，可用小刷子去掉霉斑，然后晒干
霉变食物如能确定未产生有毒霉菌，可蒸煮后食用，但注意量
发霉的面包切片后可蒸熟食用，但整体应丢弃。
切勿食用发霉的面包或糕点，霉菌可能产生有毒物质。

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