炖土豆：切块后焯水去淀粉，炖煮时加些鸡精提鲜，软烂可口。

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做炖土豆：选小个土豆，切块后焯水去淀粉，搭配牛肉或猪肉慢炖，炖至软烂，加盐调味。
家常土豆烧牛肉：牛肉切块用酱汁腌制，土豆切块后焯水去淀粉，大火翻炒后加水炖煮至软烂。
土豆炖牛肉：牛肉切块，用开水焯水去血水，土豆切块，锅中加水，放入牛肉炖煮，加入调料，炖至牛肉熟软，土豆软烂。
土豆炖牛肉，牛肉冷水下锅焯水去血水，土豆切块，一起炖煮软烂。
家常土豆烧牛肉：牛肉切块焯水去血水，土豆切块，一起炖煮至软烂，味道鲜美。
做牛肉炖土豆：牛肉切块，土豆去皮切块。锅中加水，放入牛肉炖煮。待牛肉变色后，加入土豆继续炖煮。加盐调味，炖至软烂。
土豆烧牛肉：牛肉切块，土豆切块，一起用开水焯水去血水，然后炖煮至牛肉软烂，加调料焖煮。
炖土豆时，切块后用水泡去淀粉，更易熟烂
家常炖土豆：土豆切块，与猪肉一起炖煮，加水、酱油、盐，炖至土豆软烂，最后撒些葱花提味。
土豆炖牛肉：牛肉切块，和土豆一起炖煮，加洋葱、胡萝卜提香，软烂可口。

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