做果冻不沾模具：在模具内涂抹一层薄薄的黄油或玉米油，再用热水冲洗一下，冷却后果冻就容易脱模。

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做蛋糕不沾锅：先在锅内涂一层黄油或者撒一层面粉，蛋糕脱模时就容易了。
做蛋糕不沾模具：模具内壁抹一层黄油或撒一层面粉。
制作月饼时，模具内要涂抹薄薄的油，方便脱模
芝士蛋糕冷藏脱模技巧：先在模具四周涂一层黄油防粘，冷藏后蛋糕与模具分离更容易脱模。
蛋糕模具应涂抹薄层黄油防粘
烹饪时防止面团粘锅：在热锅中涂抹一层薄薄的玉米油或黄油
蒸蛋糕前，先在模具底部涂一层薄油，脱模更轻松。
做蛋糕不沾锅：在锅底撒一层薄薄的面粉或者玉米淀粉，蛋糕脱模更方便。
做蛋糕不沾锅：在锅底涂一层黄油或烘焙喷雾，再铺上烘焙纸，蛋糕就容易脱模了。
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